неделя, 30 октомври 2011 г.

Саламурено сирене по шопски

рецепта:

Необходими продукти:

Саламурено сирене-500гр.
прясно масло-4с.л.
червен пипер-1с.л.
яйца-5бр.
домати-1,2 броя.
лютиви чушки-5бр.

Предварително обезсоленото сирене се нарязва на 5 филийки.В намазани с масло пръстени гювечета се слагат по 1 филийка сирене,кръгче домат и част от маслото.Пекат се на силна фурна 5-6 минути.Изваждат се от фурната и отгоре се счупва по 1 яйце и се слага по една лютива пиперка.Поръсва се с останалото масло и червения пипер.Гювечетата отново се слагат във фурната,докато се запекът яйцата.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.

BlogCatalog Web Statistics