Необходими продукти:
3 килограма миди(с черупките).
60гр. прясно масло.
5 скилидки чесън.
Измиите мидите добре и ги сложете във вода да се варят около 20минути, черупките на мидите трябва да се отворят.След това извадете внимателно вътрешноста на мидите(мидените ядки).Измиите ядките и ги залейте с топла вода.Към тях добавете маслото,ситно нарязаният чесън и сол на вкус.Нека мидите да се варят докато останат с малко сос.
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.