Необходими продукти:
150гр.праз
2 яйца
50мл.прясно мляко
25гр сирене
магданоз
сол
олио
Почистеният и нарязан на дребно праз се задушава на бавен огън с олиото до омекване.Посолява се,прибавят се разбитите яйца и прясното мляко.Изсипва се в обилно намазнена тавичка и се пече на водна баня или направо във фурната.Поднася се топъл,нарязан на парчета,поръсени с настъргано сирене,размесено със ситно нарязани листа от магданоз.
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.